顶级A5和牛肉 很steady
全马直播 现切现卖!
在全球众多牛肉品类当中,日本A5和牛可谓是远近驰名,流淌着独特的风味。日本三大品牌和牛来自关西地区的松阪牛、神户牛与近江牛。和牛,在日本被视为“国宝”,堪称目前世界公认品质最为优等的肉牛品种。对于日本牛肉肉品的等级划分,日本人的处理方式相当严谨,日本肉类等级协会安排负责评级的专业人员,从 A1 到 A5,A5 则为最顶级。
谈到舌尖上的日本风味,和牛是不可或缺的一部分。在四季如夏的马来西亚,想要品尝一口浓郁风味的和牛肉,说易不易,说难也不难。在本地生鲜食品类领域,爱好品尝顶级和牛肉品的饕客们,肯定不会对 Steaky Malaysia 痴和牛直播台感到陌生。一家号称马来西亚首创现切现卖 A5 和牛肉模式的直播台!
在全球经济大环境都同样面对新冠疫情冲击之下,不少企业在缩小营运规模的同时,甚至选择裁员以减轻经营的支出成本,想要开创市场都显得极为困难,举步维艰。
然而,危机即是转机,Steaky Group Sdn. Bhd.成立于2020 年 4 月,创办人廖敦豪和黄浚玮两位 90 后创业家适时把握机遇,看准商机,挥军进入直播销售领域,自日本引入顶级 A5 和牛肉品及相关周边商品,如北海道盐昆布、XL 级别北海道干贝、顶级和羊肉品等。
严格管控 高品质和牛肉
日本最顶级的 A5 和牛肉是 Steaky Malaysia 主打的生鲜食品。其与众不同之处在于现切现卖的模式与处理肉品细节方面的科普,用轻松聊天、互动的方式教导消费者,告诉他们如何买、如何看、以及如何料理一块美味无比的和牛肉。廖敦豪表示,俩人与团队会亲自品尝和牛肉的各部位,在直播台上为消费者带来更详细的讲述,展现更专业的态度、更敬业的表现。
【全文未完,完整内容请见《商天下》103期】
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