Fomous chef 实现烘焙英才梦想

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专业烘焙学院
Fomous chef 实现烘焙英才梦想

引言/Professional Baking & Culinary Academy，一个专门发掘“烘焙艺术家”的专业烘焙与烹饪学院，满足人们的食欲之余，也替一众烘焙爱好者实现理想。

“民以食为天”，无论是西方或是东方国家，都非常重视“食”这环节。自小就与烹饪结下不解之缘的陈美成师傅（Oscar），希望将所学到的烹饪知识传授予他人，让更多人得以享受美食的同时，还能掌握一技之长，闯出康庄大道。

用心授课激发潜能
现代人都异常注重健康，因此烘焙食品的营养成份及配比成为大众所关注的话题。拥有英国City & Guilds承认资格的陈美成师傅，主推自然、原味、健康、少油少糖，避免使用任何人工化学原料，因此无论制作蛋糕、面包、饼干等，都必须以健康为前提。此外，Famous Chef也不断地加入新的营养成份…………

【全文未完，完整内容请见《商天下》46期】
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