Apollo 亚洲首创薏米白咖啡咖啡处处飘香商机红火

文/郭孋葹

咖啡热潮，已开始在世界各地蔓延着……据国际咖啡组织统计，全球每年消耗的咖啡是4000亿杯，每秒钟，世界上就有1.4万杯咖啡被喝掉，咖啡已成为仅次于水的世界第二大饮品。换言之，就是现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕的联系。

薏米白咖啡塑名牌饮品
随着咖啡热潮的吹袭，全球大约有10亿人，每天早上第一件事就是喝杯咖啡，以此开始他们新的一天。在这10亿人中，马来西亚人所占的比例在逐年上升。曾是英国殖民地的马来西亚，早有喝咖啡传统，早期更流行不加糖的黑咖啡，即咖啡乌（Kopi-O），马来西亚的咖啡种植行业因此受瞩目。

值得一提的是马来西亚饮食企业研发咖啡饮料的创意。例如蔡合发有限公司（Chua Hup Huat Sdn Bhd）创立APOLLO品牌，推出了亚洲首创研发出新咖啡口味——薏米白咖啡（BarlieCafe）。薏米白咖啡，是加入精选咖啡豆与薏米配制而成的即溶白咖啡。因其只含低糖，而且采用天然非精炼的黄糖、麦芽精及非乳制奶精，符合了现代健康崇尚者的要求。……………………

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