新鲜+优质+廉宜一站式冷链物流
在GL Marine Frozen Sdn. Bhd.,顾名思义便是一家以冷藏海产食品为批发销售背景的企业。该企业董事Limin Tan透露,由于消费者的需求日益多元化,在冷藏海产品领域拥有超过10年经营功底的GL Marine,从原本批发销售Premium Dory Fillet(多利鱼,亦为鲂鱼)逐步扩大产品的种类,如各式海产及河产鱼类、牡蛎、大鲜虾、龙虾、苏东、花蟹等,可谓应有尽有。如今就连中国鲜甜可口的蛤蜊也排入进口海产品的名单当中。
GL Marine仅仅只是批发海产冷藏食品吗?可没那么简单!除了进口外国及营销本地各类海产食品,GL Marine也对外批发鸡肉,牛肉及羊肉新鲜冷冻肉品,并将其中不同的肉块部位,进行去骨分块及精致零售包装,以供应不少本地餐饮业者及零售市场的销售。Limin Tan告诉记者,公司因应需求将逐步完善经销物流的系统,以更有竞争性的价格满足消费者。
另外,本地到处可见的连锁餐厅及Cafe咖啡店乃是GL Marine的业务常客,从人人爱出的炸薯条及洋葱圈到各款生鲜鱼丸及鸡肉火腿,更特别的产品还包括本地新鲜虾仁及白虾姑肉等,该企业都可以承包货源的供应,彻底解决了餐饮业者为寻找不同食品供应商而烦恼的问题。Limin Tan指出,这是非常典型的“一条龙”,或称之为一站式的营销体系,因为生鲜货源的供应链及产品品质保证是至关重要的一环,要杀出红海,就必须掌握趋势,创造商机!
改良包装 强化客户信心
人靠衣装,佛靠金装,要如何引起消费者的兴趣,对产品留下深刻的印象呢?Limin Tan指出,产品的包装设计及品牌的建设,本来就是成功行销的一部份,借此扩大产品的影响力及营销力。“在产品的包装设计方面,我们有过丰富的经验,只要是产品都需要包装,如今就连冷藏食品领域也讲究这个门面,所以我们逐步改良旗下食品的包装款式,以刺激客户的购买欲,并建立信心。”
在市场上,有不少消费者都是抱持着“冲着这包装好看就来买”的心态,因此Limin Tan阐明塑造品牌与包装是一门企业不可不学的功课;毕竟好的产品需要好的包装,再好的产品若没能搭配着相对适宜的包装,推出市场去营销肯定非常艰辛,消费者更不见得照单全收,心里总是半信半疑。对此,为了迎向市场的挑战,GL Marine决定不落人后,积极推出升级版的包装品类,力求创新。