前瞻颠覆拓展美味大商机

Uber Mananagement

前瞻颠覆拓展美味大商机

装潢美、气氛棒、东西新鲜又好吃，可以在里面跟朋友“吹水”到天亮……当然，这是一家餐厅吸引人的基本要素，但也有一些业者颠覆传统，凭着独树一帜的经营与管理而暴红。

桃木（Walnut），是公认的其中一种最坚固耐用，并适合做桌面的材料。有这么一家餐厅--Walnut Cafe & Bar，正以它命名。让人好奇的是，究竟两者之间有什么关连呢？

踏入位于雪兰莪州蒲种的Walnut Cafe & Bar，触目皆是用桃木做的桌子，细细一看，纹理均不一，色泽也不尽相同，却为室内营造温馨舒适的气息，让人产生亲切感。“用餐，不就是需要这种氛围吗？”答案，就在这里。

而这，正是Walnut Cafe & Bar的幕后推手Uber Management Sdn. Bhd.的用意。Uber Management，可说是一家颠覆饮食业的前瞻性企业，让这家餐厅却凭着增添许多附加服务的经营方式而在短短时间内暴红。。。。。。

【全文未完，完整内容请见《商天下》72期】

※本文由《商天下》授权刊载，未经同意禁止转载。

12月10日，亚太杰出品牌国际记录大全暨2019年第18届亚太国际世纪企业家精英大奖卓越峰会，于马来西亚吉隆坡成功时代 ...阅读更多

【在负重中昂首前行】
从远远听闻武汉的新冠状病毒肺炎疫情爆发、全马各地的封城，到身历其境，国内也开始了1个半月的行动管制，往年全国各地拥挤的街道、商场、餐馆、服饰店瞬时变成空空荡荡.....阅读更多