俘虏味蕾 带来幸福的感觉
U Desserts 打造健康甜点王国
甜点就是有一种奇妙的魔力,不只会令人觉得愉悦,甚至还会带来幸福的感觉,这也是为何很多人都难以抗拒甜点的诱惑。然而,吃甜点不一定是充满罪恶,U Desserts(优甜点)的健康路线甜点,就可以让你抱着安心愉快的心情,任由味蕾赴一场甜甜的盛宴。
U Desserts(优甜点)的其中一位合伙人Chris Pang透露,一次的国外旅行,令他见识到港式甜点专卖店的发展潜力,当下就决定联同两位合伙人,大胆地采用这样的概念开创首间的港式甜点专卖店。2010年,U Desserts(优甜点)应运而生。
中央厨房 制作严谨新鲜
Chris Pang表示,初始很多人并不看好这门生意。不过,两年的时间过去了,U Desserts(优甜点)不仅已在新山一带开设了3间分店,更陆续扩展至峇株巴轄和古来。如今,在新山的3间分店和中央厨房共有约50名员工,分别负责每天制作新鲜的甜点及协助各分店的运作……
【全文未完,完整内容请见《商天下》51期】
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