Kim Chuan Oils & Fats Sdn.Bhd.

全球首创！
盛夏果香榴莲舌尖

打着“全球榴莲黄油第一品牌”名号的Régalien Durian Butter Spread，拥有着Halal、HACCP及ISO等多项重要资质及认证文件，充分具备其制造优质食品的底蕴，获得各单位的认可。在推出市场之时广受欢迎，甚至引起了不少原本对榴莲“臭名昭著”的消费者反而开始喜欢起来了，可说为榴莲“改头换面”。Kim Chuan Oils & Fats Sdn.Bhd.掌舵人K.C.Ng为我们娓娓道来，关于榴莲黄油背后的故事。

榴莲有着水果之王的美誉，自然身价不凡，加上马来西亚榴莲闻名天下，不少旅客都为此而来，正所谓“百闻不如一吃”，果真要吃出滋味来，才能留得住印象。“因此，为了满足大众消费者对榴莲的喜爱，我们推出Régalien Durian Butter Spread，除了是市场首家产品品牌，还是全球首创含新鲜榴莲果肉的风味食品。”K.C.Ng微微一笑地说道。

有别于市面上其它榴莲周边产品，Régalien Durian Butter Spread的独树一帜，香味芬芳饱满。被询及如何维持着产品原料—榴莲的品质，K.C.Ng指出，“我们拥有自家的榴莲种植园，由专业工人加以照料，灌溉施肥。为了开发天然榴莲美味，我们由始至终秉持着严谨先进的管理方式，以种植出高品质的榴莲，希望借此将榴莲的风味带到另外一个层次。”

持续研发展现榴莲风味
根据K.C.Ng的透露，目前144公顷果园的面积，为提供种植并采收新鲜榴莲。“通常从果园摘下的带壳榴莲将直接被载往冷藏及加工厂区，工人们小心翼翼地处理榴莲果肉，并安置这些新鲜果肉于具备高端冷藏冷冻设备的仓库当中，以备不时之需。”除了推出Régalien Durian Butter Spread，K.C.Ng表示公司也持续研发并推出各种崭新的榴莲系列下游产品。

K.C.Ng也透露，凭借着精益化管理及加工，Régalien Durian Butter Spread是由不同品种的榴莲混合试验并研发，以确保榴莲肉的稳定性，而且能产出天然榴莲浓郁果香及质感。其中D24榴莲是主要加工产品原料之一。至于相关生产标准作业程序方面，Kim Chuan Oils & Fats Sdn.Bhd.致力于为消费者提供最优质的产品，包括执行遵循于榴莲黄油及周边产品的国际生产流程及标准。

【全文未完，完整内容请见《商天下》95期】
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